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Tataki de salmón con wakame
El tataki de salmón es un plato japonés donde el salmón se sella ligeramente a fuego alto para resaltar su sabor y textura, manteniéndose crudo en el interior.
Ingredientes
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en la misma cocina.