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Tataki de atún

Tataki de atún

Saborea nuestro tataki de atún rojo, una receta japonesa tradicional que consiste en un lomo de atún marinado con salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y jengibre, y sellado por fuera para que quede crujiente y jugoso por dentro. Acompañado de semillas de sésamo tostadas y una ensalada verde. Un plato exquisito y saludable que te conquistará.


Ingredientes

Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en la misma cocina.


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