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Tataki de atún
Saborea nuestro tataki de atún rojo, una receta japonesa tradicional que consiste en un lomo de atún marinado con salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y jengibre, y sellado por fuera para que quede crujiente y jugoso por dentro. Acompañado de semillas de sésamo tostadas y una ensalada verde. Un plato exquisito y saludable que te conquistará.
Ingredientes
Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en la misma cocina.